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Alimentation

L'humanité carnivore (Florence Burgat)

26,00 €

Pourquoi mangeons-nous de la viande ? L'être humain a-t-il toujours été carnivore et est-il voué à le rester ? C'est à ces questions apparemment simples que Florence Burgat entreprend de répondre dans un ouvrage appelé à faire date : il s'agit d'une véritable somme sur la question de "l'humanité carnivore".

Mondialisation

La stratégie du chaos - Impérialisme et Islam (Michel Collon et Grégoire Lalieu)

20,00 €

Egypte, Tunisie, Libye, Turquie, Iran, Arabie saoudite, Somalie, Soudan, Afghanistan, Pakistan : cet « arc d’instabilité » qui relie l’Afrique du Nord en passant par le Moyen-Orient et la Corne de l’Afrique jusqu’à l’Afghanistan et aux portes de la Chine. Fameux paradoxe : c’est dans cette zone explosive que se joue sans doute l’avenir du monde, mais on...

Algérie

Tarik - L'histoire oubliée d'un héros berbère (Saïd Zahraoui)

1871

24,50 €

Que sait-on de Tarik ibn Ziad à part que c'est un Berbère et qu'il a conquis l'Espagne ? A vrai dire rien. Ses origines sont imprécises et les quelques données historiques attestées le concernant de vraies énigmes. Par exemple, on ne sait ni quand ni comment il leva une armée de douze mille guerriers. Et s'il est admis que le gouverneur byzantin de Ceuta...

Alimentation

V comme vegan

1871

18,00 €

Dans cet essai accessible et engagé, Théo Ribeton dresse pour la première fois un état des lieux social et culturel de la dynamique vegan.

Alimentation

Le petit traité du végétarien - Mythes et réalités d'une alimentation aux vertus méconnues

1871

19,50 €

Des origines du végétarisme à la façon de le mettre en pratique en passant par ses implications sur notre santé, toutes les questions essentielles que vous pouvez vous poser sur ce sujet sont abordées en profondeur à la lumière des recherches les plus récentes et les plus fiables.

Médias

La fachosphère - Comment l'extrême droite remporte la bataille d'Internet

1871

20,90 €

Fruit d'un travail de deux ans, cet ouvrage passionnant lève le voile sur ce phénomène majeur. Alors que l'extrême droite progresse dans les urnes et les têtes, l'enquête menée par deux journalistes spécialistes répond à cette question : de quelle manière ses partisans remportent-ils la bataille du net ? De Dominique Albertini et David Doucet.

Médias

Un président ne devrait pas dire ça... Les secrets d'un quinquennat (Gérard Davet...

1871

8,90 €

Une affaire d’État ! Dans ce livre explosif Hollande avoue qu'il a bien utilisé l'état d'urgence non pas pour combattre le terrorisme mais... les activistes écolos anti-COP 21... Il avoue qu'il n'y aura certainement jamais d'aéroport à Notre-Dame Des Landes... Bref, des pépites à toutes les pages, grâce à un président suffisamment stupide pour se livrer à...

Ecologie

Le capitalocène. Aux racines historiques du dérèglement climatique

1871

13,00 €

Le dérèglement climatique nous aurait fait entrer dans "l'Anthropocène", cette ère géologique où, depuis l'industrialisation, l'espèce humaine serait devenue la force écologique majeure, notamment avec ses émissions de gaz à effet de serre. Mais qui est vraiment responsable ? L'Homme ou le Capital ???

Alimentation

25 desserts vegan (Marie Laforêt)

1871

9,95 €

Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...). Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le...

Alimentation

Healthy vegan

1871

29,95 €

Au total plus de 500 recettes vegan pour tous les jours : beaucoup de recettes nomades faciles à emporter, des recettes "sur le pouce" mais toujours saines, l'accent est mis sur les petites recettes tendance faciles à réaliser (cake bowl, layer smoothies...) et les petits moments gourmands (goûters réconfortants, finger food...)

Alimentation

200 recettes végétariennes inratables !

1871

19,95 €

200 recettes inratables, légères et ultra-rapides - Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses - Indispensable pour manger sain et gourmand.

Alimentation

Manger moins (et mieux) de viande

1871

8,00 €

La viande soulève des débats passionnés. Alors, pour passer à l'action, dédramatisons ! Entre les postures radicales "viandard" ou "vegan", mille voies sont possibles et celle qui convient à l'un ne sera jamais tout à fait la même que pour son voisin.

Mondialisation

Le secret le mieux gardé du monde - Le roman vrai des Panama Papers

1871

20,00 €

Dans ce récit digne d'un thriller de haute volée, sauf que tout est vrai, le lecteur suit heure par heure la masse d'informations arriver, les opérations mises en oeuvre pour préserver le secret et la sécurité de la source, et comprend de l'intérieur le travail de l'équipe internationale qui a travaillé sur le dossier.

Animaux / Vegan

Végan - Le livre de cuisine végétalienne

1871

49,95 €

Ce livre explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous.

Médias

L'empire - Comment Vincent Bolloré a mangé Canal+

1871

15,00 €

Il a déjà fixé la date, le 17 février 2022, Vincent Bolloré léguera sa petite épicerie à sa dynastie. Depuis l'été dernier, l'homme d'affaires mène un raid sur le groupe crypté dont il a viré la quasi-totalité des dirigeants. Désormais, Vincent Bolloré fait sa loi à Canal+, et ça ne fait que commencer.

Jeunesse

Le désastre de l'école numérique - Plaidoyer pour une école sans écrans

1871

17,00 €

Alors que les cadres de la Silicon Valley inscrivent leurs enfants dans des écoles sans écrans (la véritable fracture numérique qui vient c'est celle de l'exposition plus intense des couches populaires), cet essai lance l'alerte à propos des dangers d'une politique orchestrée par les sociétés d'informatique et le gouvernement.

Vivre ensemble

C'est un complot ! Voyage dans la tête des conspirationnistes.

1871 OK

18,50 €

A l'heure où les théories du complot prolifèrent dangereusement, Christophe Bourseiller dresse l'inventaire historique des plus célèbres d'entre elles. Explorant l'imaginaire exalté des conspirationnistes, il décrypte leurs discours pseudo-rationnels et nous aide à comprendre l'inquiétant succès rencontré aujourd'hui par ces thèses.

Alimentation

Le livre noir des cantines scolaires. Sucre, bio, gaspillage, inégalités. La vérité sur...

1871

18,00 €

Chaque jour, des millions d'enfants déjeunent à la cantine. Parfois pour le meilleur, souvent pour le pire !

Ecologie

Vandana Shiva pour une désobéissance créatrice. L'épopée d'une icône mondiale (Lionel...

1871

19,90 €

Elle a fait de sa vie un combat pour l'autonomie des paysans indiens et la défense des sols. Elle a risqué sa vie, sauvé des milliers de familles de la misère, et organisé de manière originale la défense et la promotion de la biodiversité, contre Monsanto et sa clique...

Droits humains

Anna Politkovskaia - Journal d'une dissidente

1871

16,00 €

Dénonçant la corruption et les violations des libertés publiques, Anna Politkovskaïa s'attire les foudres du régime. Ses révélations sur le conflit en Tchétchénie lui seront fatales. Le 7 octobre 2006, elle est assassinée dans l'ascenseur de son immeuble, à Moscou. L'onde de choc de sa disparition est mondiale.

Droits humains

La Russie selon Poutine (Anna Politkovskaïa)

1871

11,00 €

Après avoir dénoncé le scandale de la guerre en Tchétchénie, Anna Politkovska élargit son regard de Moscou jusqu'au Kamtchatka pour en finir avec le dictateur maffieux qui sévit sur un Empire...

Vivre ensemble

Femme de couleurs (Samia Orosemane)

1871

17,00 €

Elle est drôle, elle est virevoltante, elle réunit par le rire les différents publics, tout en ne mâchant pas ses mots... Elle est un désaveu parfait pour les racistes et les fanatiques de tous poils ! Courrez voir ses spectacles, ses vidéos, et dévorez son premier livre qui reprend son parcours incroyable... avec humour, forcément !

Médias

Urbi et orbi, Malacarne (Giosuè Calaciura)

1871

23,00 €

Un roman apocalyptique fascinant qui emporte tant les bourreaux que les victimes, les malfrats que leurs juges.

Social

Social killer. Pour nos droits tous dans la rue ! ! (affiche Info Com CGT n°097)

2,50 €

Une affiche collector des créatifs du syndicat des communicants de la CGT, contre le Président des riches et pour aller manifester pour la défense de nos droits le 10 octobre 2017...

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