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Livre Il y a 54 produits.
23,70 € DisponibleL'éthique à table. Pourquoi nos choix...
Une enquête exhaustive sur un modèle catastrophique, celui du carnisme, par le penseur fondateur de l'antispécisme, Peter Singer, auteur du best seller international et désormais classique Libération animale.
23,70 €Disponible
14,22 € DisponibleQuand la faim ne justifie plus les moyens....
Le manifeste de l’association de défense des animaux L214 est un cri d’alarme pour réveiller les consciences sur les horreurs que les êtres humains font subir aux animaux et sur les conséquences dramatiques pour l’environnement et la santé publique. Et des propositions réalistes, éthiques, simples pour changer immédiatement de paradigme...
14,22 €Disponible
10,43 € DisponibleLes amis de l'ours (Fanny Vaucher)
Crapaud ou pruneau ? Saumon ou champignon ? L'ours Emile et ses amis sont à la recherche d'un bon repas, mais ça ne va pas de soi. Suivons-les jusqu'au dîner ! Un ouvrage pour les petits sur un ours... qui ne veut pas manger ses amis les animaux...
10,43 €Disponible
15,17 € DisponibleZEN. 99 recettes pour nourrir le corps et...
Le moine Kakuho Aoe ne propose pas seulement de merveilleuses recettes, il trace aussi un parcours gastronomique qui invite à redécouvrir le plaisir de la nourriture et de sa préparation. Il ouvre la voie d'une expérience nouvelle dans notre relation à nous-mêmes et au monde.
15,17 €Disponible
18,96 € Rupture de stockLa politique sexuelle de la viande. Une...
Qualifié de « bible de la communauté végane » par le New York Times, cet ouvrage s'est imposé comme un ouvrage majeur dans le domaine du droit animal. Dans cette théorie critique féministe végétarienne, la féministe militante Carol J. Adams explore la relation entre les valeurs patriarcales et la consommation de viande à travers leurs représentations dans...
18,96 €Rupture de stock
21,33 € DisponibleL'âge de l'empathie. Leçons de la nature...
Sommes-nous sur terre, comme on l'affirme si souvent, dans le seul but de servir notre propre survie et nos intérêts personnels ? Fort de son expérience sur le terrain et de ses recherches sur de très nombreux mammifères, Frans de Waal remet en cause radicalement la doxa...
21,33 €Disponible
6,16 € DisponibleLa vie secrète des vaches. Émotions,...
Dans la ferme de Rosamund Young, les animaux vivent en liberté et sont nourris de façon naturelle. Une pratique qui favorise le développement intellectuel, notamment chez les vaches. Certaines refusent de dormir avec les pieds boueux et font toujours leur toilette avant le coucher, d'autres préfèrent la présence des hommes à celle des femmes...
6,16 €Disponible
20,85 € Disponible20 000 ans ou la grande histoire de la...
Des armées de saumons à Strasbourg, des bancs de marsouins et d’esturgeons à Paris, des phoques par centaines sur les plages de Deauville et de Saint-Tropez, des troupeaux de baleines à Arcachon, des hardes d’aurochs à Clermont-Ferrand, des chamois et des bouquetins aux portes de Marseille… Quand avons-nous perdu le spectacle magnifique de la nature...
20,85 €Disponible
15,17 € DisponibleAnimaux homos. Histoire naturelle de...
Les animaux ont des moeurs sexuelles incroyables, et nous éclairent sans doute un peu aussi sur... les nôtres !
15,17 €Disponible
17,06 € DisponibleParoles d'animaux. Écouter ce qu’ils ont à...
Ils ne parlent pas comme les humains, mais ils ont bien sûr leur langage, et leurs émotions, et leurs intérêts... et leur intelligence. Pourrons-nous bientôt communiquer avec eux ? C'est l'un des enjeux des prochaines décennies, et la journaliste Karine Lou Matignon, spécialiste de la question animale, fait le point sur les avancées impressionnantes dans...
17,06 €Disponible
20,76 € DisponibleLa grande histoire de ce que nous devons...
Sans eux, nous ne serions pas devenus ce que nous sommes. Bovins, chiens, ânes, porcs, chevaux, chameaux, chèvres et moutons ont, chacun à leur façon, changé l'histoire de l'humanité. Sédentarisation, métissage des populations, essor de l'économie, diffusion des idées : nous leur devons tout.
20,76 €Disponible
16,59 € DisponibleManger est un acte citoyen (Alain Ducasse,...
Manger est un acte citoyen. Pourquoi ? Parce que choisissant de manger tel produit ou tel autre, de telle ou telle façon, nous avons le pouvoir et le choix de détruire notre santé et celle de la planète. L'acte de manger implique donc la responsabilité de tous et de chacun.
16,59 €Disponible
14,22 € DisponibleContre l'exploitation animale...
Un séisme : André-Joseph Bouglione, de la célèbre lignée de circassiens, a déclenché la colère d’une partie du monde du cirque en annonçant publiquement qu’il abandonnait le spectacle avec les animaux, dont les conditions de dressage et de captivité étaient devenues trop cruelles et contre nature.
14,22 €Disponible
19,91 € DisponibleUtopia XXI (Aymeric Caron)
Ceci n'est pas un livre. C'est un voyage au centre d'une terre nouvelle, ce sont des pas sur une route à inventer, c'est un rêve pour affronter la réalité.
19,91 €Disponible
18,86 € DisponibleLe génie des oiseaux (Jennifer Ackerman)
Ce livre aborde le thème de l'étonnante, et encore assez méconnue, intelligence des oiseaux, à travers en ensemble d'anecdotes et de souvenirs de voyages éclairés par des faits scientifiques. Ce sont ainsi les capacités sociales, artistiques, expressives des oiseaux qui sont passés en revue pour mettre en évidence leurs capacités cognitives.
18,86 €Disponible
18,91 € Disponible200 recettes végétariennes inratables !
200 recettes inratables, légères et ultra-rapides - Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses - Indispensable pour manger sain et gourmand.
18,91 €Disponible
23,64 € DisponibleLe Petit Larousse végétarien - Edition...
Plus de 200 recettes 100% Veggie. Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées !
23,64 €Disponible
23,70 € DisponiblePassionnément vegan - Alimentation,...
Riche de 150 recettes et de conseils pour les débutants, ce beau livre vous expose également tous les principes du véganisme.
23,70 €Disponible
9,43 € Disponible25 desserts vegan
Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...). Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le...
9,43 €Disponible
5,64 € DisponibleTartines et sandwichs veggies - A faire...
Faciles et rapides à préparer, les tartines et sandwichs sont parfaits pour les végétariens gourmands mais pressés ! Tartines potiron & brebis, tartines de fin d'été aux figues, croque du jardin à la courgette. Chaudes ou froides, voici 25 délicieuses recettes hautes en couleurs et en saveurs à déguster entre amis !
5,64 €Disponible
13,18 € DisponibleSur l'intelligence des animaux...
"J'ai vécu pendant longtemps avec les bêtes, j'en ai suivi plusieurs espèces avec beaucoup d'attention, et j'ai vu que la morale des loups pouvait éclairer sur celle des hommes." Le précurseur de l'éthologie, et grand défenseur de l'intelligence animale, dans la France des Lumières...
13,18 €Disponible