Alimentation Manger moins (et mieux) de viande 1871 8,00 € La viande soulève des débats passionnés. Alors, pour passer à l'action, dédramatisons ! Entre les postures radicales "viandard" ou "vegan", mille voies sont possibles et celle qui convient à l'un ne sera jamais tout à fait la même que pour son voisin. Ajouter au panier
Animaux / Vegan Végan - Le livre de cuisine végétalienne 1871 49,95 € Ce livre explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous. Ajouter au panier
Alimentation Le livre noir des cantines scolaires. Sucre, bio, gaspillage, inégalités. La vérité sur... 1871 18,00 € Chaque jour, des millions d'enfants déjeunent à la cantine. Parfois pour le meilleur, souvent pour le pire ! Ajouter au panier
Ecologie Vandana Shiva pour une désobéissance créatrice. L'épopée d'une icône mondiale (Lionel... 1871 19,90 € Elle a fait de sa vie un combat pour l'autonomie des paysans indiens et la défense des sols. Elle a risqué sa vie, sauvé des milliers de familles de la misère, et organisé de manière originale la défense et la promotion de la biodiversité, contre Monsanto et sa clique... Ajouter au panier
Vegan La révolution crue continue. L'alimentation vivante, en 150 recettes naturelles et... 1871 23,00 € 150 recettes pour se faire plaisir et préserver la planète... et notre santé ! Un livre qui présente une philosophie, un art de vivre, une urgence... et des recettes délicieuses ! Ajouter au panier
Alimentation Ma cuisine Bio zéro déchet. 58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et... 13,90 € Appliquer la démarche « zéro déchet, zéro gaspillage » à la cuisine revient à mieux consommer chaque aliment : on réutilise l’eau de cuisson des pâtes ou du riz qui regorge de nutriments pour réaliser de délicieuses meringues, ou bien les fanes et les parures des légumes qui se révèlent très riches en vitamines... Ajouter au panier
Alimentation Mes soupes Bio et zéro déchet. 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements... 13,90 € Faciles et rapides à préparer, en morceaux ou mixées, chaudes ou froides, sucrées-salées, épicées, cuites ou crues, les soupes peuvent se décliner de multiples façons pour plaire et surprendre tous les palais... Ajouter au panier
Alimentation Le potager d'Olivier - Nourrir sa famille, nourrir son esprit (Olivier Puech) 1871 25,00 € Ce livre est un partage d’expérience, de 15 années de passion. L'histoire d'un potager vu par un jardinier amateur et passionné. Suivez-les tâtonnements, les réussites, les échecs et les émotions de "jardinier poète" d'Olivier Puech, depuis ses débuts sur 10m² jusqu'à son potager actuel de plus de 300m² et ses dizaines de vidéos sur sa chaîne YouTube Le... Ajouter au panier
Alimentation Manger du faux pour de vrai (Ingrid Kragl) OK 21,70 € "Des faux aliments, il est probable que j’en avale à mon insu, et vous aussi. J’investigue sur ce sujet depuis des années. Mais cela suffit. Désormais, je refuse de miser sur un coup de chance. J’ai rédigé ces pages dans l’espoir qu’elles ouvrent les yeux de nos décideurs et qu’ils cessent de protéger le business par leurs silences." Ajouter au panier
Alimentation Vers l'autonomie alimentaire - Pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange... OK 6,70 € Un appel à se réapproprier la production de nourriture... Ajouter au panier
Rupture de stock OGM Le monde selon Monsanto (Marie-Monique Robin, version poche) OK 13,00 € De la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien, et qui vous vend ce qui vous rend malade et ce qui vous soigne... sans vous guérir : pas assez rentable ! Elle a voulu contrôler le monde... et peut encore y parvenir. View