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La responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidémie des maladies chroniques. Au cours des trente dernières années, le taux d'incidence du cancer a augmenté de 40 % (déduction faite du facteur de vieillissement de la population). Comment expliquer cette inquiétante épidémie, qui frappe particulièrement les pays dits « développés » ? 480 pages. De...
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Badge Viva la Resistencia (Chiapas, luttes indigènes, autonomie, féminisme)

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Un hommage au combat des femmes du Chiapas, piliers de la révolution douce qui résiste et transforme la région du Mexique bousculée par le néolibéralisme après 1994... Et un petit clin d'oeil à la Commandante Ramona, ou comandanta Ramona, une indigène tzotzil et commandante de l'Armée Zapatiste de Libération Nationale (EZLN). Elle a été une des figures...
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Réconcilier les consommateurs avec leur alimentation, en leur permettant de retrouver le contact direct avec les paysans, l'objectif devient réalisable grâce à une nouvelle génération d'agriculteurs qui tourne le dos à la chimie. Ils tournent le dos aux pesticides, insecticides, herbicides, qui provoquent de nombreuses maladies, polluent l'air et l'eau,...
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