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Animaux / Vegan

Omerta sur la viande. Un témoin parle (Pierre Hinard)

1871

17,00 €

Un lanceur d'alerte dans l'industrie de la viande ! A dévorer... pour ne plus toucher à votre steak !

Alimentation

Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette (Anne De Loisy)

1871

19,50 €

Une enquête sans complaisante, et proprement choquante, sur les conditions de production de la viande en France... Ou comment la loi du profit passe résolument avant le respect des lois, la protection de la santé, de l'environnement, le bien-être des animaux etc.

Arts de résistance

Les roses noires (Gérard Mordillat)

OK 1871

19,90 €

Surveillance généralisée, pleins pouvoirs à la police, restriction drastique des libertés démocratiques... mais des femmes résistent, nourries par les grands récits du passé. Une dystopie (le contraire d'une utopie) qui nous alerte sur les dérives en cours... et appelle au combat.

Alimentation

" Vous êtes fous d'avaler ça !" Christophe Brusset

1871

19,00 €

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire.

Mondialisation

La faim (Martin Caparros)

1871

26,00 €

La faim cause la mort de 25 000 personnes chaque jour, alors que nous gaspillons la majeure partie de la nourriture que nous produisons... La preuve de l'inanité de notre modèle économique basé sur le profit et l'inégale répartition de la richesse ! Traduit dans plus de quinze pays, La Faim est une enquête époustouflante qui se lit comme un thriller. Son...

Jeunesse

Les lois naturelles de l'enfant (Céline Alvarez)

1871

22,00 €

Par manque d'information, nous imposons à l'enfant un système éducatif inadapté qui freine son apprentissage et n'encourage pas sa bienveillance innée. Céline Alvarez a testé pendant trois ans des méthodes pédagogiques revolutionnnaires qui ont transformé le parcours d'enfants de quartiers défavorisés...

Théorie

Oeuvres Frantz Fanon

1871

31,00 €

Cet ouvrage érudit présenté par Achille Mbembe et Magali Bessone propose les principaux ouvrages complets du grand penseur de la décolonisation et de la question noire, Frantz Fanon : Peau noire masques blancs, l'an V de la révolution algérienne, Pour la révolution africaine et bien sûr l'incomparable Les damnés de la Terre...

Alimentation

La cuisine totalitaire (Wladimir et Olga Kaminer)

1871

19,00 €

Par de nombreuses anecdotes truculentes, Wladimir et Olga Kaminer nous rafraîchissent la mémoire sur l’histoire mouvementée de ces pays marqués par le sceau du stalinisme. Des rencontres inoubliables avec la cuisine soviétique et des recettes originales, rehaussées avec humour par les illustrations de Vitali Konstantinov : un vrai régal !

Algérie

Paris Alger, une histoire passionnelle

1871

20,50 €

Le livre interdit en Algérie qui dit tout des Biens Mal Acquis des principaux dirigeants algériens... Pendant que le peuple s'appauvrit, la rente pétrolière est dépensée sans compter dans l'achat des plus beaux immeubles parisiens... sous les yeux de la Justice française, qui regarde ailleurs ! De Christophe Dubois et Marie-Christine Tabet

Science

Sapiens - Une brève histoire de l'humanité

1871

25,00 €

Il y a 100 000 ans, la Terre était habitée par au moins six espèces différentes d'hominidés. Une seule a survécu. Nous, les Homo Sapiens. De Yuval Noah Harari.

Ecologie

L'évènement anthropocène - La Terre, l'histoire et nous (édition poche)

1871

9,50 €

Les scientifiques nous l'annoncent : la Terre est entrée dans une nouvelle époque géologique, l'Anthropocène, né il y a deux siècles avec la révolution industrielle et la machine à vapeur. De Jean-Baptiste Fressoz et Christophe Bonneuil.

Alimentation

Quel pain voulons-nous ?

1871

12,00 €

Base traditionnelle et fondamentale de l'alimentation française, le pain a une image de produit naturel et authentique qui dissimule des filières diverses et mal connues.

Ecologie

L'armoire est pleine ! Le scandale des rapports enterrés de la République

1871

18,00 €

Jean-Luc Touly et Roger Lenglet, syndicalistes, lanceurs d'alerte et journalistes d'investigation engagés, ont traqué et combattu la corruption des élus, des syndicats, des multinationales de l'eau... Ils s'attaquent cette fois aux rapports commandés par les élus et aussitôt enterrés dès lors que leurs conclusions évoquent des menaces ou des faits par...

Françafrique

Les prépondérants (Hédi Kaddour)

1871

21,00 €

Au printemps 1922, des Américains d'Hollywood viennent tourner un film à Nahbès, une petite ville du Maghreb. Ce choc de modernité avive les conflits entre colons français, notables traditionnels et jeunes nationalistes épris d'indépendance.

Science

Comme les bêtes. Ce que les animaux nous apprennent de notre sexualité

1871

21,50 €

Ce livre dévoile les secrets de la vie sexuelle des animaux, à commencer par l'extraordinaire richesse de forme et de fonctionnement des organes reproducteurs. Ces découvertes éclairent d'un jour nouveau notre propre sexualité, mais aussi l'intense "tango évolutif" auquel nous nous livrons sans toujours le savoir... Un livre aussi stupéfiant que savoureux...

Alimentation

Cuisine vegan super facile

1871

6,95 €

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les vegans. Un superbe livre aux recettes super faciles et au tout petit prix assez incroyable...

Science

Les marchands de doute

1871

29,00 €

Comment une poignée de scientifiques ont masqué la vérité sur des enjeux de société tels que le tabagisme et le réchauffement climatique.

Médias

Mohicans (Denis Robert)

1871

19,50 €

L'histoire véritable d'un journal extraordinaire, impertinent et subversif, détourné par les appétits mortifères d'un chanteur humoriste frustré passé au néolibéralisme guerrier et d'un avocat de la haute finance...

Science

Golden Holocaust - La conspiration des industriels du tabac

1871

25,00 €

La cigarette est le produit le plus meurtrier que l'homme ait fabriqué au cours de son histoire. C'est aussi l'un des plus attractifs, grâce à plus d'un siècle de manipulations des chimistes de l'industrie du tabac pour créer une puissante addiction au tabac.

Françafrique

Petit pays (Gaël Faye)

1871

18,00 €

En 1992, Gabriel, dix ans, vit au Burundi avec son père français, entrepreneur, sa mère rwandaise et sa petite sœur, Ana. Gabriel passe le plus clair de son temps avec ses copains, une joyeuse bande occupée à faire les quatre cents coups. Mais son quotidien va basculer sous les coups subis par ce « petit pays » d’Afrique brutalement malmené par l’Histoire...

Science

Au-dela de l'impossible (Didier van Cauwelaert)

1871

19,90 €

C'est toute notre vision du monde et de l'avenir qui bascule enfin dans le sens de l'espoir, au fil des confidences et des révélations en provenance (apparente) d'Albert Einstein et Nikola Tesla – deux esprits toujours libres que ni la censure des vivants ni le silence de la mort n'auront réussi à faire taire.

Science

Cerveau et méditation - Dialogue entre le bouddhisme et les neurosciences

1871

22,90 €

La méditation modifie-t-elle les circuits neuronaux ? Comment les émotions se forment-elles ? Quels sont les différents états modifiés de la conscience ? Qu'est-ce que le « moi » ? Le libre arbitre existe-t-il ? Que peut-on dire de la nature de la conscience ?...

Pacifisme

La guerre biologique. Aventures françaises.

1871

23,00 €

Il s'agit du premier ouvrage de synthèse sur les programmes de guerre biologique français.

Alimentation

L'humanité carnivore (Florence Burgat)

1871

26,00 €

Pourquoi mangeons-nous de la viande ? L'être humain a-t-il toujours été carnivore et est-il voué à le rester ? C'est à ces questions apparemment simples que Florence Burgat entreprend de répondre dans un ouvrage appelé à faire date : il s'agit d'une véritable somme sur la question de "l'humanité carnivore".

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