Ecologie EAT - Chroniques d'un fauve dans la jungle alimentaire OK 28,00 € Cet ouvrage original dans la forme comme dans le fond délivre un constat brut des dangers de notre alimentation moderne et de l’impact sur le développement des cancers, des AVC et des maladies chroniques, fléaux de notre société. Nos choix alimentaires définissent notre santé et conditionnent l’avenir de nos enfants. De Gilles Lartigot. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Ecologie Pour sauver la planète, sortez du capitalisme (Hervé Kempf) OK 14,30 € Le célèbre journaliste Environnement du Monde, qui préféra démissionner que de mentir sur ce qui se passait à Notre-Dame des Landes, livre ici un brillant réquisitoire sur les dégâts du capitalisme financier, phase ultime et autodestructrice d'un système parvenu à bout de course... Le constat est sans appel : pour sauver la planète, il va falloir sortir... Ajouter au panier
Mondialisation Dette et extractivisme (Nicolas Sersiron. Préface de Paul Ariès) OK 8,50 € La résistible ascension d’un duo destructeur, dette et extractivisme... ou comment des dettes illégitimes imposées aux peuples par le couple infernal dictateurs du Sud, corrupteurs du Nord, et leurs amies les multinationales du pillage des matières premières permettent de continuer la colonisation d'hier par d'autres moyens... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Ecologie Sacrée croissance ! (Marie-Monique Robin) OK 19,00 € Le nouveau livre de Marie-Monique Robin, qui s'attaque à cette croissance si sacralisée... Grand format ou poche. Ajouter au panier
Mondialisation Le livre noir des banques (ATTAC, Basta) OK 21,50 € Fraude fiscale, emprunts toxiques, blanchiment d'argent, investissements nuisibles...Tous les budgets sociaux et environnementaux sont rabotés au nom de l"austérité" et pour refinancer les banques dont les pratiques abusives ont plongé le monde dans une grave crise économique... Pour la première fois des journalistes et des économistes font le tour des... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Mondialisation Face aux crimes du marché. Quelles armes juridiques pour les citoyens ? (William Bourdon) OK 23,00 € Comment lutter contre les pires dégâts de la mondialisation du capitalisme ? L'avocat de l'association Sherpa, William Bourdon, spécialiste du combat à main nue contre le cynisme des firmes multinationales, l'opacité des gouvernements et les mensonges des tribunaux internationaux, livre ici le bilan de 30 années de combat et ses analyses sur les... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Mondialisation Dexia, une banque toxique OK 19,50 € Les folles dérives de la finance mondiale ont touché nos communes, nos hôpitaux et nos HLM. Dexia, l'ex-Crédit local de France, leur a vendu des milliers d'emprunts structurés, devenus toxiques, dont les taux d'intérêt explosent : aujourd'hui, la banque est à l'agonie et ne doit sa survie qu'au soutien des États belges et français. De Catherine Le Gall... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Alimentation Confortablement ignorant. Changeons nos habitudes alimentaires pour protéger le climat... OK 14,00 € Un succès international, et une grande claque pour tous les écologistes sincères : lorsque nous mangeons de la viande, du poisson ou que nous buvons du lait, faisons-nous le lien avec la destruction de la forêt amazonienne et des espèces animales, le développement des maladies chroniques (cardiovasculaires, cancers, etc.) ou avec le réchauffement... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Ecologie Climat : la guerre de l'ombre. Les citoyens face aux États et aux lobbys OK 16,00 € Sommes-nous condamnés à plonger vers un réchauffement planétaire de 4 à 6°C ? La grande bataille entre citoyens, États et lobbys fait rage. Mais on n’arrête pas la société lorsqu’elle s’empare de son destin, qu’elle y trouve le plaisir de faire et de vivre ensemble... De Yannick Jadot et Léo Quievreux Ajouter au panier
Derniers articles en stock Ecologie Prédation. Nature, le nouvel Eldorado de la finance OK 17,00 € La protection de l'environnement devient un marché particulièrement juteux. On connaît déjà le business du développement durable et de la croissance verte. Un pas supplémentaire est toutefois en passe d'être franchi : désormais, les terres, les forêts, les animaux et les végétaux sont transformés en produits bancaires et financiers. De Christophe Bonneuil... Ajouter au panier
Animaux / Vegan Désobéir pour les animaux (Les Désobéissants) OK 5,00 € Face aux intérêts financiers liés à l’exploitation des animaux, il est urgent de désobéir pour faire cesser la domination extrêmement violente que les humains exercent sur les autres animaux et promouvoir ensemble des relations de solidarité, de partage et de respect. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Agriculture Agriculture biologique : espoir ou chimère ? OK 9,90 € L’agriculture biologique semble en passe aujourd’hui de conquérir ses lettres de noblesse. Certains vont jusqu’à la considérer comme la panacée contre une agriculture intensive destructrice, polluante et coûteuse. D’autres voix s’élèvent pour dénoncer des rendements insuffisants, et pronostiquent un retard agricole si elle devait se généraliser en France. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Alimentation Faut-il arrêter de manger de la viande ? OK 9,90 € Depuis une quinzaine d'années, les Français mangent de moins en moins de viande. Quelles sont les raisons de ce changement d'habitudes ? Santé, environnement, éthique: il est vrai que la consommation de viande pose de nombreuses questions. Ajouter au panier
Mondialisation Vacances, j’oublie tout ? RITIMO OK 6,20 € Partir en vacances sans cesser d’être citoyen, c’est possible. Ce petit guide fait la synthèse des problèmes engendrés par un tourisme mal contrôlé et propose des alternatives pour voyager sans oublier sa conscience. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Mondialisation Le don, une solution ? RITIMO OK 6,00 € Les inégalités Nord-Sud qui s’aggravent rendent la solidarité internationale plus nécessaire que jamais. Mais, aider n’est pas une chose aisée et les réflexes les plus courants ne sont pas toujours les plus appropriés. Ainsi, le don, peut être non seulement inutile, mais même néfaste. Polluant, encombrant ou destructeur de l’économie locale, le don a des... Ajouter au panier
Histoire Une histoire politique de l'alimentation. Du paléolithique à nos jours (Paul Ariès) OK 24,90 € Que nous apprend l’alimentation préhistorique sur la division des sociétés ? Que devons-nous encore aux conceptions politiques des tables mésopotamiennes, égyptiennes, grecques ou romaines ? Comment et pourquoi les tables gauloises ont-elles été balayées par l’alliance politique entre l’église catholique et les nouveaux maîtres issus des grandes invasions... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Théorie À nos amis (Comité invisible) OK 11,00 € À ceux pour qui la fin d’une civilisation n’est pas la fin du monde ; À ceux qui voient l’insurrection comme une brèche, d’abord, dans le règne organisé de la bêtise, du mensonge et de la confusion... Ajouter au panier
Alimentation Les graines germées de A à Z OK 22,90 € Riches en vitamines, protéines, minéraux, lipides polyinsaturés, sucres de qualité et surtout enzymes... tout ce dont le corps a besoin pour optimiser son fonctionnement se trouve dans les graines germées et les jeunes pousses. Ajouter au panier
Alimentation Les algues de A à Z - Avec 50 recettes faciles et savoureuses ! OK 22,50 € Compagnes de nos plongées atlantiques, concentré vivant du milieu marin, véritables cornes d'abondance sur le plan nutritionnel, parées depuis l'antiquité de vertus protectrices et de guérison, les algues marines sont les alliées de notre forme et de notre beauté. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Alimentation Cuisine à moins de 3 euros pour faire des économies OK 5,90 € Dans ce cahier cuisine, découvrez comment ne pas vous priver de bons petits plats équilibrés quand vous n’avez plus un radis. Vive la gourmandise ! Vive la cuisine éco ! Ajouter au panier
Derniers articles en stock Alimentation Manger est un acte citoyen (Alain Ducasse, Christian Regouby) 17,50 € Manger est un acte citoyen. Pourquoi ? Parce que choisissant de manger tel produit ou tel autre, de telle ou telle façon, nous avons le pouvoir et le choix de détruire notre santé et celle de la planète. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Mondialisation Le commerce, c'est la guerre (Yash Tandon) OK 15,00 € Ce livre conteste l’orthodoxie dominante d’après laquelle le libre-échange bénéficie à tout le monde. Il prouve par un récit détaillé, comment les accords de libre-échange sont imprégnés d’une idéologie masquant un système qui ne roule que dans l’intérêt des entreprises transnationales. De Yash Tandon. Préface de Jean Ziegler. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Ecologie Espèces vagabondes: menace ou bienfait ? OK 16,00 € Une belle rencontre entre trois des plus grands noms de la botanique actuelle, qui s'expliquent et "s'affrontent" avec intelligence autour de la notion d'espèces voyageuses : ces plantes et ces animaux sont-ils bénéfiques ou bien envahissants ?... De Gilles Clément, Francis Hallé et François Letourneux. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Alimentation Cochonneries - Comment la charcuterie est devenue un poison (Guillaume Coudray) OK 18,00 € Un vent de panique souffle sur la filière cochon depuis que l'OMS l'a confirmé fin 2015 : les charcuteries sont cancérogènes, directement responsables du cancer de l'intestin. Aussi appelé " cancer colorectal ", c'est le plus fréquent chez les non-fumeurs. Principal coupable : la charcuterie traitée au nitrate de potassium et au nitrite de sodium. Ajouter au panier