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La responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidémie des maladies chroniques. Au cours des trente dernières années, le taux d'incidence du cancer a augmenté de 40 % (déduction faite du facteur de vieillissement de la population). Comment expliquer cette inquiétante épidémie, qui frappe particulièrement les pays dits « développés » ? 480 pages. De...
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Un figuier venu d'ailleurs. La Retirada (Michèle Bayar)

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Jordi ne veut plus entendre sa vieille tante Azucena radoter sur l'exode espagnol de 1939. " La Retirada " ne le concerne pas. La seule guerre qu'il tolère, c'est celle qu'il mène contre Mortyfer sur sa console vidéo. Jusqu'au moment où, malgré lui, il se trouve plongé dans le passé des siens. Il devra admettre qu'il est l'héritier d'un exil et du rêve...
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Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile

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Réconcilier les consommateurs avec leur alimentation, en leur permettant de retrouver le contact direct avec les paysans, l'objectif devient réalisable grâce à une nouvelle génération d'agriculteurs qui tourne le dos à la chimie. Ils tournent le dos aux pesticides, insecticides, herbicides, qui provoquent de nombreuses maladies, polluent l'air et l'eau,...
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Proverbes pour réfléchir (Laetitia Pelisse, Mauco Mazzari)

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