Alimentation Manger moins (et mieux) de viande 1871 8,00 € La viande soulève des débats passionnés. Alors, pour passer à l'action, dédramatisons ! Entre les postures radicales "viandard" ou "vegan", mille voies sont possibles et celle qui convient à l'un ne sera jamais tout à fait la même que pour son voisin. Ajouter au panier
Palestine Les seigneurs de la terre - Histoire de la colonisation israélienne des Territoires... 1871 25,00 € Quatre décennies ont passé depuis la guerre de 1967 et depuis, au mépris du droit international qui interdit aux Etats occupants de transférer une partie de leur population dans le territoire occupé, des citoyens juifs d'Israël n'ont cessé de s'installer au-delà de ses frontières. Ajouter au panier
Palestine Antisionisme égal antisémitisme ? Réponse à Emmanuel Macron (Dominique Vidal) OK 8,50 € Le 16 juillet 2017, Emmanuel Macron s'apprête à terminer son discours lors de la commémoration du 75e anniversaire de la rafle du Vél' d'hiv'. Et soudain, se tournant vers Benyamin Netanyahou, qu'il a appelé "cher Bibi", il lance : "Nous ne céderons rien à l'antisionisme, car il est la forme réinventée de l'antisémitisme." Ajouter au panier
Alimentation Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette (Anne De Loisy) 1871 19,50 € Une enquête sans complaisante, et proprement choquante, sur les conditions de production de la viande en France... Ou comment la loi du profit passe résolument avant le respect des lois, la protection de la santé, de l'environnement, le bien-être des animaux etc. Ajouter au panier
Livre Le génie des oiseaux (Jennifer Ackerman) 1871 19,90 € Ce livre aborde le thème de l'étonnante, et encore assez méconnue, intelligence des oiseaux, à travers en ensemble d'anecdotes et de souvenirs de voyages éclairés par des faits scientifiques. Ce sont ainsi les capacités sociales, artistiques, expressives des oiseaux qui sont passés en revue pour mettre en évidence leurs capacités cognitives. Ajouter au panier
Théorie Utopia XXI (Aymeric Caron) 1871 21,00 € Ceci n'est pas un livre. C'est un voyage au centre d'une terre nouvelle, ce sont des pas sur une route à inventer, c'est un rêve pour affronter la réalité. Ajouter au panier
Animaux / Vegan Contre l'exploitation animale (André-Joseph Bouglione) 1871 15,00 € Un séisme : André-Joseph Bouglione, de la célèbre lignée de circassiens, a déclenché la colère d’une partie du monde du cirque en annonçant publiquement qu’il abandonnait le spectacle avec les animaux, dont les conditions de dressage et de captivité étaient devenues trop cruelles et contre nature. Ajouter au panier
Palestine Histoires secrètes. France-Israël 1948-2018 (Vincent Nouzille) 1871 22,50 € Les coulisses d'un lien jamais démenti entre élites israéliennes et élites françaises sont décrites et analysées ici par le journaliste d'investigation Vincent Nouzille. Spécialiste de la diplomatie de l'ombre, il relate le dessous des affaires les plus éloquentes de cette relation, qui aide à comprendre pourquoi la Palestine n'est toujours pas libre. Ajouter au panier
Animaux / Vegan Végan - Le livre de cuisine végétalienne 1871 49,95 € Ce livre explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous. Ajouter au panier
Palestine L'Etat d'Israël contre les juifs (Sylvain Cypel) 20,00 € Une analyse renouvelée et implacable de l'apartheid israélien, de la "brutalisation" de la société par les élites d'extrême-droite, des lobbies actifs partout dans le monde et de leurs complices, par un grand témoin, ancien rédacteur en chef du Monde, du Courrier international. Ajouter au panier
Animaux / Vegan La révolution antispéciste (Yves Bonnardel, Thomas Lepeltier, Pierre Sigler) 1871 17,00 € Un livre de philosophie est de combat, qui entreprend une décontraction en règle des préjugés spéciales qui sont à l'origine de tant de souffrance... Ajouter au panier
Science Evolution. La grande histoire du vivant (Steve parker Dir.) 1871 39,90 € L'ouvrage le plus complet jamais publié sur l'évolution, ses logiques, les découvertes les plus récentes, etc. Magnifique, ce livre est à la pointe et un bel objet à offrir en plus. Ajouter au panier
Animaux / Vegan Paroles d'animaux. Écouter ce qu’ils ont à nous dire (Karine Lou Matignon) 1871 18,50 € Ils ne parlent pas comme les humains, mais ils ont bien sûr leur langage, et leurs émotions, et leurs intérêts... et leur intelligence. Pourrons-nous bientôt communiquer avec eux ? C'est l'un des enjeux des prochaines décennies, et la journaliste Karine Lou Matignon, spécialiste de la question animale, fait le point sur les avancées impressionnantes dans... Ajouter au panier
Animaux / Vegan 20 000 ans ou la grande histoire de la nature (Stéphane Durand) 1871 OK 22,00 € Des armées de saumons à Strasbourg, des bancs de marsouins et d’esturgeons à Paris, des phoques par centaines sur les plages de Deauville et de Saint-Tropez, des troupeaux de baleines à Arcachon, des hardes d’aurochs à Clermont-Ferrand, des chamois et des bouquetins aux portes de Marseille… Quand avons-nous perdu le spectacle magnifique de la nature... Ajouter au panier
Animaux / Vegan La vie secrète des vaches. Émotions, amitiés, transmission : les secrets de la vie à la... 1871 OK 6,50 € Dans la ferme de Rosamund Young, les animaux vivent en liberté et sont nourris de façon naturelle. Une pratique qui favorise le développement intellectuel, notamment chez les vaches. Certaines refusent de dormir avec les pieds boueux et font toujours leur toilette avant le coucher, d'autres préfèrent la présence des hommes à celle des femmes... Ajouter au panier
Animaux / Vegan L'âge de l'empathie. Leçons de la nature pour une société solidaire (Frans de Waal) 1871 23,00 € Sommes-nous sur terre, comme on l'affirme si souvent, dans le seul but de servir notre propre survie et nos intérêts personnels ? Fort de son expérience sur le terrain et de ses recherches sur de très nombreux mammifères, Frans de Waal remet en cause radicalement la doxa... Ajouter au panier
Animaux / Vegan L'éthique à table. Pourquoi nos choix alimentaires importent (Peter Singer, Jim Mason,... 1871 25,00 € Une enquête exhaustive sur un modèle catastrophique, celui du carnisme, par le penseur fondateur de l'antispécisme, Peter Singer, auteur du best seller international et désormais classique Libération animale. Ajouter au panier
Palestine Un détail mineur (Adania Shibli) OK 1871 16,00 € Un roman concis, violemment mûri, qui flétrit le viol comme arme de guerre et donne à penser sur l’oubli de l’horreur. Muriel Steinmetz, L'HUMANITÉ Ajouter au panier
Vivre ensemble Beyrouth-sur-Seine (Sabyl Ghoussoub) OK 21,00 € Alors qu’en 1975 ses parents décident de vivre à Paris pendant deux ans, le Liban, pays du narrateur, sombre dans un conflit sans fin. Comment continuer de vivre quand tous nos proches connaissent la guerre, les attentats et les voitures piégées ? La guerre s'invite pourtant à Paris des bombes sont posées, des attentats sont commis, des mots comme «... Ajouter au panier
Palestine La Palestine en 50 portraits. De la préhistoire à nos jours (Sabri Giroud dir.) 29,00 € Des chercheurs et spécialistes nombreux de la Palestine présentent ici des trajectoires individuelles et, à travers elles, des pans entiers de l’histoire intellectuelle et politique de la Palestine, des profondeurs de la préhistoire jusqu’à nos jours. On retrouve dans ce livre, magnifiquement illustré en couleur, évidemment, des figures aussi connues que... Ajouter au panier
Animaux / Vegan Pandémies, une production industrielle (Lucile Leclair) 1871 12,50 € L’élevage industriel est devenu une source majeure des pandémies. Sous son règne, toute nouvelle souche virulente trouve maintenant des conditions écologiques optimales pour se répandre à travers la planète... Ajouter au panier
Animaux / Vegan Qui sont les animaux ? (Florence Burgat, J. Birnbaum, Michel Pastoureau, P. Picq...) 1871 9,50 € La pensée occidentale a longtemps défini l'animal par ce qui lui manque : la raison, la pudeur, le rire... Or les avancées de la recherche remettent en question la frontière entre l'Homme et l'Animal. Ainsi, les travaux des paléoanthropologues ou des éthologues soumettent la foi humaniste dans le "propre de l'Homme" à rude épreuve... Ajouter au panier
Animaux / Vegan Habiter en oiseau (Vinciane Despret) OK 20,50 € Qu'est-ce que serait un territoire du point de vue des animaux ? Vinciane Despret mène l'enquête auprès des ornithologues Car ce qui l'intéresse surtout, c'est d'observer la naissance et le développement de l'intérêt que les scientifiques portent aux oiseaux. Où l'on voit alors que, plus on étudie les oiseaux, plus les choses se compliquent... Ajouter au panier
Animaux / Vegan Autobiographie d'un poulpe - Et autres récits d'anticipation (Vinciane Despret) OK 19,00 € Ce récit d'anticipation nous plonge au coeur des débats scientifiques d'un futur indéterminé. Quelque part entre faits scientifiques et affabulations poétiques se dessine un horizon troublant : et si les araignées, les wombats et les poulpes nous adressaient des messages codés à travers leurs comportements ? Ajouter au panier