Alimentation La Malédiction du cordon bleu ou comment Big Food maltraite nos aliments et malmène... OK 19,50 € LA FACE CACHÉE DE NOS ALIMENTS Avec son crayon, une solide connaissance du sujet et une pointe d’humour, VROB nous raconte comment les industriels réussissent le tour de force de fabriquer des aliments à bas prix qui ressemblent à des aliments, qui ont le goût d’aliments… mais qui n’ont plus rien d’un vrai aliment. Ajouter au panier
Social Mal-travail - Le choix des élites (François Ruffin) OK 15,00 € « Voilà ce qui les anime : la fierté du travail bien fait, le sentiment d’utilité. Même chez les travailleuses, les travailleurs, aujourd’hui remplis de dégoût, abattus, découragés, il faut encore entendre cette musique, en sourdine : leur fierté d’hier, leur utilité perdue, et cette perte fait toute leur douleur. Et l’espoir, toujours, de retrouver... Ajouter au panier
Rupture de stock OGM Le monde selon Monsanto (Marie-Monique Robin, version poche) OK 13,00 € De la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien, et qui vous vend ce qui vous rend malade et ce qui vous soigne... sans vous guérir : pas assez rentable ! Elle a voulu contrôler le monde... et peut encore y parvenir. View
Rupture de stock Agriculture Débuter son potager en permaculture (Nelly Pons) 1871 OK 9,00 € La permaculture fait du jardinier un créateur et de son potager un écosystème en équilibre. Considérant l'intelligence et la fertilité de la nature comme des alliées et des modèles, cette démarche récente s'appuie à la fois sur des traditions anciennes et sur l'apport des connaissances modernes. Elle est une philosophie, qui pourrait s'appliquer à... View